I 100 giorni di Palazzo Boccella
La Fondazione Palazzo Boccella si propone di arricchire la propria offerta nell’ambito del settore enogastronomico con un’ampia gamma di iniziative rivolte all’esterno. La creazione di una offerta di “svago” connessa all’alimentazione consentirà a un pubblico più vasto di avvicinarsi a una disciplina in continua evoluzione e intorno alla quale si va sviluppando un interesse sempre maggiore.
Durante i fine settimana e nei mesi estivi saranno organizzati:
- corsi di cucina base e avanzati tenuti da cuochi di fama internazionale
- lezioni e seminari sull’alimentazione
- convegni
- degustazioni di olio e di vino
- eventi a tema
Inoltre La Fondazione Palazzo Boccella metterà a disposizione di tutti gli operatori del settore enogastronomico del territorio le strutture del Palazzo per iniziative ed eventi caratterizzandosi così come Polo dell’Alimentazione.
